7月猪肉价格行情 西安市场猪肉零售价格多少?

2021-07-21 09:52:45 作者: 7月猪肉价格

  猪肉价格反弹

  近日猪肉价格明显反弹。昨日,西安市场发现,猪肉价格较低点上涨15%左右,目前每公斤零售价在28元-35元。

  农业农村部监测数据显示,全国生猪价格在6月份第4周跌至13.76元/公斤后连续2周回升,7月份第1周价格为15.58元/公斤,环比上涨13.2%。

  7月份第2周虽然涨幅回落,但环比仍上涨了2.1%,达到15.90元/公斤。7月份第3周略涨0.1%,为15.92元/公斤。

  对短期猪价快速反弹的原因,农业专家分析:一是前期大猪逐渐消化,市场压力减缓;二是部分地区猪肉消费提振,猪价大幅下跌后消费快速增加,黑龙江、四川等地消费者趁机提前腌制猪肉制品;三是国家启动托市收储,国家发展改革委6月28日发布消息称,按照《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定,中央和地方将启动猪肉储备收储工作,随后两次的冻猪肉收储对市场信心和预期形成支撑;四是前期猪价超跌后,已经达到阶段性底部,具备一定的反弹需求。